In Veneto sono presenti circa il 12% delle aziende italiane produttrici di vino. Buona parte delle imprese produttrici di vino venete, circa il 47,4%, si concentrano in provincia di Treviso, la seconda provincia in Italia per numero totale di produttori dietro solamente a Foggia. Significativa anche la percentuale delle aziende localizzate in provincia di Verona (29,6%), Vicenza (7,8%), Padova (7,4%), Venezia (6,5%) e Belluno (1,3%).
Il comparto del vino veneto si distingue per una base produttiva che può contare su oltre 230 aziende, in larga parte imprese che producono vini da tavola e vini di qualità (67,2%), vini da uve (19,6%) e per il restante 13,2% spumanti e altri vini speciali come il prosecco e altri vini liquorosi. In particolare quest’ultime attività sono in gran parte localizzate nell’area delle “Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene”, territorio che ha recentemente ricevuto il riconoscimento di patrimonio dell’umanità Unesco.
Le maglie del comparto sono formate in gran parte da micro-imprese, sette su dieci sono società di capitali (69,4%), con una media di circa 19,5 addetti e con una spiccata vocazione all’export. Le aziende produttrici di vino venete che esportano i propri vini all’estero, infatti, sono il 47,8% della popolazione aziendale e indicano come principali mercati quello americano (Stati Uniti e Canada) e quello europeo.
In un settore che a livello nazionale è in grado di generare un fatturato in crescita vicino a 11 miliardi di euro, il valore della produzione medio dell’esercizio si aggira intorno a 14 milioni di euro. Nello specifico le aziende si attestano, per il 3,9% nella fascia inferiore ai 50.000 € di fatturato, per l’1,3% nella fascia 50.000 – 99.999 €, per il 20,5% nella fascia 100.000 - 499.999 €, per l’11,8% nella fascia 500.000 - 999.999 €, per il 22,7% nella fascia 1.000.000 – 4.999.999 €, per il 10,5% nella fascia 5.000.000 – 9.999.999 €, per il 16,2% nella fascia 10.000.000 - 49.999.999 € e per il restante 7,9% nella fascia di fatturato superiore ai 50 milioni di euro.

Nella “top ten” delle aziende produttrici di vino venete con il fatturato maggiore troviamo:
1. Gruppo Italiano Vini G.I.V. Spa
2. Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa
3. Enoitalia Corte Vigna Baldo Belvino Ca
4. Casa Vinicola Zonin Spa
5. Cantina Sociale Cooperativa Di Soave- Societa' Agricola Cooperativa
6. Santa Margherita E Kettmeir E Cantine Torresella Spa
7. Contri Spumanti Spa
8. Villa Sandi Spa
9. Mionetto Spa
10. Vinicola Serena Srl